Alta Roma
ALMAFOOD — российско-швейцарская компания производит кофе под торговой маркой ALTA ROMA — первый итальянский кофе, чья обжарка была перенесена в Россию.
С 2010 года производство ALMAFOOD перенесено на территорию крупнейшего в Европе производственно-логистического комплекса парка «Северное Домодедово» («Eurasia Logistics»). Новая фабрика позволила существенно расширить производственные мощности предприятия и повысить эффективность производства в целом. Кофе проходит полный цикл: от зеленого кофейного зерна, до бережной обжарки, помола и фасовки в потребительскую упаковку. Производство и фасовка производятся на современном итальянском оборудовании. Процесс обжарки и фасовки полностью автоматизирован. Контроль осуществляется на каждом этапе, начиная с приемки и хранения зеленого кофе и заканчивая фасовкой и хранением готовой продукции.
Европейское качество гарантирует современное итальянское оборудование, итальянская рецептура обжарки и сотрудники, прошедшие обучение на фабрике в Италии.
Название «ALTA ROMA» — игра слов, Alta Roma — Высокий Рим, или Рим высокой Моды, Altaroma — самое громкое шоу римской недели моды. При другом произношении, alta aroma — значение изменяется на «высокий аромат». Таким образом, в названии «ALTA ROMA» объединены 2 понятия, которые несет Италия в мир — мода и кофе.